Zugeordnete Einträge: Allgemein

Über das Schweifen … und Sven Nieger

Nieger Underdog

Ein Freund hatte mir von diesem Weingut berichtet, und da es um die Ecke liegt, dachte ich, schau mal vorbei. Normalerweise halte ich von Goethes “Willst du immer weiter schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah” nichts. Lieber schweife ich und tausche das Gute gegen das Bessere – doch in diesem Fall könnte ich sehr… Weiter »

Riesling Verkostung: Genialer Riesling aus Deutschland # 2

Foto für Blog

In meinem ersten Verkostungsvideo dreht sich alles um die beste weiße Rebsorte – Riesling. Natürlich werden auch zwei besondere Rieslinge von jungen Weingütern (Bibo Runge & Sven Nieger) verkostet. Beide Weine gibt es bei meinelese.de

Die besten Süßweine

Die-besten-Süßweine

Dessertweine sind eine große und oftmals unterbewertete Gruppe von Weinen. Dabei besetzte sie vor nicht allzu langer Zeit noch die Spitze der Qualitätspyramide in den meisten Anbaugebieten der Welt. In Deutschland werden den süßesten Weinen die obersten Prädikatsstufen überlassen. Auch im Weinbauparadies Bordeaux, wo die Dichte der legendären Weingüter unübertroffen ist, setzte man im Jahre… Weiter »

No 1: Warum das alles?

Konstantin Baum spucken

Sobald Menschen hören, was ich mache, ist die Frage, die mir am häufigsten gestellt wird: “Wie bist Du eigentlich zum Wein gekommen?” In der Stimme der Fragenden schwingt dann oftmals Neugierde oder sogar etwas Unsicherheit mit, denn natürlich sind sich die Personen meist auch bewusst, dass ich die Frage schon mehrmals beantworten musste…