Wir können alle momentan eine frische Brise gebrauchen. Wenn man eine frische Brise auf Flaschen ziehen könnte, würde auf dem Etikett Sancerre stehen. Diese Region hat Sauvignon Blanc in der Welt berühmt gemacht und steht auch heute noch für gradlinige und frische Weißweine. Weit weg von der quietschigen Frucht mancher Sauvignons ist großer Sancerre elegant… Weiter »
This episode is on the Northern Rhone in France. We will look at viticulture, wine-making and the AOCs of Condrieu, Côte Rôtie, Hermitage, Cornas and many more.
Wein ist die Essenz eines Ortes. So sollte es zumindest sein, denn da es keinen Ort zweimal auf diesem Planeten gibt, ist so auch jeder Wein anders. Nur so kann die Weinwelt wunderbar bunt sein. Ich denke aber nicht, dass der Ort nur der Weinberg sein kann, sondern auch das Weingut selbst eine wichtige Rolle… Weiter »
Today I am doing something very special I am unboxing and reviewing the new Coravin Model 11. I have been using Coravin for seven years and I will unbox the device and then we do a test to see whether it actually works.
Da der Vigne Vecchie Primitivo von Duca Carlo sich aktuell großer Beliebtheit bei Euch erfreut, kommt gleich der nächste Wein vom 1000-jährigen Weingut aus dem sonnigen Apulien hinterher. Der Piutri ist dem Vigne Vecchie ähnlich in seiner Intensität und Klarheit. Zugleich ist er aber komplett anders. Mit seinen Aromen von Gewürzen und Kräutern ist der… Weiter »