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Rose in der Provence # 12

Keinen Bock mehr auf Schmuddelwetter! Ich lasse in der Provence die Sonne rein und bespreche den köstlich-klassischen Rosé von Chateau Margüi.

Vom Winde verwehter Syrah # 11

Ich bin gerade in der nördlichen Rhone unterwegs und verkoste einen sehr guten Syrah von Vincent Paris aus dem Cornas.  

Perlen vor die Weine # 9

  Heute verkoste ich für Euch ein paar Perlweine, die man zu den anstehenden Feiern trinken könnte und spreche ein wenig über diese unterschätzte Kategorie.   Cavaliera Lambrusco Rosato Der Rosato ist ein fein sprudelnder, nach Erdbeere und Kirsche duftender Genuss. Am Gaumen besticht er durch eine lebendige Säure und eine gute Fülle. Der Abgang… Weiter »