Der Weg des Master of Wine

Mit 12 Jahren sah ich das erste Mal die Star Wars Triologie und war sofort begeistert von den Jedis. Durch unerbittlich hartes, jahrelanges Training beherrschten sie ihren Körper und Geist und konnten so Unmögliches möglich machen. Nur die Besten wurden schlussendlich in den Stand des Masters erhoben. Vielleich hatte ich diese kindliche Faszination noch im Hinterkopf, als ich das erste Mal vom Master of Wine hörte, denn es machte sofort klick bei mir.

Master of Wine

Bilder der Weinwelt – auf flickr

Ich gestehe; ich mache gerne Fotos… von allem eigentlich, aber nicht alles muss hier gezeigt werden. Die besten Bilder von meinen Weinreisen lade ich für Euch auf flickr hoch. [flickr_photostream]

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Perlen vor die Weine # 9

  Heute verkoste ich für Euch ein paar Perlweine, die man zu den anstehenden Feiern trinken könnte und spreche ein wenig über diese unterschätzte Kategorie.   Cavaliera Lambrusco Rosato Der Rosato ist ein fein sprudelnder, nach Erdbeere und Kirsche duftender Genuss. Am Gaumen besticht er durch eine lebendige Säure und eine gute Fülle. Der Abgang… Weiter »

Perlwein

Champagner für die Feiertage

  Die Feiern zum Jahresabschluss kommen immer näher und genau wie Fondue, Raclette, Dinner for One und Luftschlangen gehört auch Champagner an Silvester dazu. Es muss aber nicht immer Moët & Chandon und Veuve Cliquot sein. Die Champagne war die erste Region, in der Schaumwein hergestellt wurden, und mittlerweile steht der Name der Region für… Weiter »

Champagner zu Silvester