Zugeordnete Einträge: Allgemein

Spitzenlage – Fayolle Clos Les Cornirets

In der Appellation Crozes Hermitage hat sich viel getan. Lange Zeit lag die Region im Schatten des mächtigen Bergs Hermitage, von dem die besten Weine stammten. Über die letzten Jahrzehnte stellten aber immer mehr Winzer in Crozes fest, dass das Potenzial ihrer besten Lagen noch lange nicht ausgeschöpft war. Während ein großer Teil der Weinberge… Weiter »

Riesling – Wine in 10

The topic of this episode is the greatest German and some would say the greatest white grape variety in the world: Riesling. The amazing thing about Riesling is that it can produce a huge variety of wine styles at high levels: It can produce great dry or sweet wines, still wines or sparkling wines, it… Weiter »

Windmühlen – Richard Rottiers Moulin a Vent

„Das Abenteuer lenkt unsere Schritte besser als wir uns wünschen könnten, denn sieh‘ nur da, mein Freund Sancho Panza, dort warten 30 oder mehr ungeheure Riesen, die ich zur Schlacht herauszufordern gedenke, bis sie alle ihr Leben ausgehaucht haben werden…“ Seitdem diese Zeilen vor mehreren Jahrhunderten geschrieben wurden, ist der Kampf von Don Quijote gegen… Weiter »

Mosel – Wine in 10

Mosel Wine in 10 So this is wine in 10 where I tell you everything you need to know about a region or a grape in less than 10 Minutes. This time I will talk about one of the most special and distinct wine regions in the world: the Mosel. The Mosel produces some of… Weiter »